Ⅰ.uae
الاستخراج المدعوم بالموجات فوق الصوتية هو عملية تستخدم تأثير التجويف والعمل الميكانيكي لتعزيز إطلاق المكونات القابلة للذوبان. ويتحقق ذلك عن طريق تعطيل الخلايا وبالتالي تسهيل النقل الكتلي المحسن ، وبالتالي تمكين جزيئات المذيبات من اختراق خلايا الأنسجة بشكل فعال والتواصل الكامل مع الجزيئات المذاب. أجريت دراسة للتأكد من أكثر ظروف العملية فعالية لاستخراج الموجات فوق الصوتية لزيت القرفة العطري. وخلصت الدراسة إلى أن ظروف العملية المحسنة أدت إلى انخفاض كبير في وقت الاستخراج وتحسين الإنتاجية مقارنة بالطرق التقليدية (مثل تقطير تبخير الماء واستخراج المذيبات العضوية).
ⅱ.SD
تقطير البخار هو تقنية تقليدية لاستخراج الزيوت المتطايرة من المواد العشبية. في هذه الطريقة ، يتم نقع المواد العشبية ، التي تحتوي على مكونات متطايرة ، وترطيبها ، ثم تتعرض للتقطير إما عن طريق التدفئة المباشرة أو عن طريق تمريرها عبر بخار الماء. يتم تنفيذ المكونات المتطايرة في الأعشاب باستخدام بخار الماء ، ويتم جمع التقطير بعد التكثيف. غالبًا ما يكون من الضروري إجراء تقطير ثانوي لتعزيز نقاء وتركيز التقطير.
أوقات الاستخراج من 12 ساعة أو أكثر ودرجات حرارة تزيد عن 100 درجة تسبب أنها تسبب تحللًا أو تغييرًا للمكونات النشطة ، مما يؤدي إلى فقدان عملية الاستخراج. ومع ذلك ، يمكن إضافة كميات مناسبة من المضافة (مثل NAHSO3 المشبعة) تحسين معدل الاستخراج والنقاء. في دراسة ذات صلة ، Zhou Feng et al. طهر منتج التقطير باستخدام NAHSO3 المشبع ، مما يحقق زيادة كبيرة في محتوى Cinnamaldehyde.
ⅲ.swe
يعتمد مبدأ استخراج المياه دون الحرج لزيت القرفة على الخواص الفيزيائية والكيميائية الفريدة للمياه في الحالة دون الحرج. في ظل الظروف دون الحرج (درجات حرارة قريبة ولكن أقل من درجة الحرارة الحرجة للماء ، عادةً ما يتم تعزيز درجة الماء بشكل كبير. إن تطبيق استخراج المياه دون الحرج لا يقلل فقط من وقت الاستخراج المطلوب ويعزز كفاءة الاستخراج ، ولكنه يضمن أيضًا الاحتفاظ الفعال بالمكونات النشطة مثل Cinnamaldehyde ، وبالتالي الحفاظ على جودة المنتج النهائي. يتماشى هذا النهج مع مبادئ الكيمياء الخضراء ، مع التأكيد على تقليل التأثير البيئي. إن عملية استخراج المياه دون الحرج ملحوظات لانخفاض استهلاك الطاقة وسهولة التشغيل ، مما يجعلها مناسبة بشكل جيد للإنتاج الصناعي على نطاق واسع. هذه العملية لديها القدرة على تقليل التكاليف وتعزيز الفوائد الاقتصادية للمؤسسات.
ⅳ.uswe
يتضمن مبدأ استخراج المياه دون الحرجة المحسنة بالموجات فوق الصوتية استخدام تأثير التجويف للموجات فوق الصوتية والذوبان العالي للمياه دون الحرج لتدمير جدار الخلية النباتية من خلال JUT MICRO التي تم إنشاؤها بواسطة الموجات فوق الصوتية وبيئة درجة الحرارة العالية والضغط العالية ، وبالتالي تسدّة إطلاق المكونات النشطة في CINMON. تعزز كفاءة النقل الشامل للمياه دون الحرج من كفاءة الاستخراج. تفتخر هذه الطريقة بالعديد من المزايا المهمة ، بما في ذلك وقت استخراج مخفض (25 دقيقة فقط) ، ومعدل استخراج مرتفع (يمكن أن يصل محتوى Cinnamaldehyde إلى 12.662 ملغ/جم) ، ونشاط قوي مضاد للأكسدة ، وجودة المنتج الجيدة وتوفير الطاقة الخضراء. هذا يجعلها طريقة مثالية لاستخراج زيت القرفة.
ⅴ.conculsion
في هذه الدراسة ، تم إجراء تحقيق شامل في كفاءة أربع طرق استخراج مميزة. كانت الطريقة الأولى هي استخراج المياه الفرعية المحسنة بالموجات فوق الصوتية (USWE) ، والتي أظهرت أقصر وقت استخراج مدته 25 دقيقة. كانت الطريقة الثانية هي الاستخراج المدعوم بالموجات فوق الصوتية (الإمارات العربية المتحدة) ، والتي أسفرت عن أعلى عائد من زيت القرفة الأساسي ، لكن خصائص المظهر كانت سيئة. الطريقة الثالثة هي USWE ، التي أسفرت عن أعلى عائد من سينامالديهايد وأعلى محتوى من سينامالديهايد في الزيت الأساسي. فيما يتعلق بتكوين زيوت القرفة العطرية ، تم العثور على الخواص الفيزيائية للزيوت الأساسية القرفة من تقطير بخار الماء (SD) ، واستخراج المياه دون الحرج (SWE) وطرق USWE متشابهة ، في حين أنها تختلف بشكل كبير عن أساليب الإمارات العربية المتحدة. تم العثور على الزيوت الأساسية التي حصلت عليها أساليب SWE و USWE لتكون متشابهة. تم تحديد مكون Cinnamaldehyde على أنه المكون الأساسي في جميع الزيوت الأساسية القرفة الأربعة ، على الرغم من أن تركيزاتها النسبية تختلف بشكل كبير. تركيزات الزيت الأساسية. أظهر زيت القرفة العطري المستخرجة من طريقة USWE قدرة على الكسح المتفوقة ضد هذه الجذور الحرة الثلاثة عند مقارنتها بأسلوب الاستخراج الآخر. خلصت الدراسة الشاملة إلى أن طريقة USWE هي التقنية المثلى لاستخراج زيت القرفة ، بسبب مزاياها لوقت القذف المنخفض ، وتعزيز الكفاءة ، وضمان جودة CINNAMON.
