معدات خبز الفاكهة المجففة بالميكروويف مصنوعة بالكامل من ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه مزود بنظام PLC ، ويحتوي على بنية نفق ، ويتم تجهيزه أيضًا بأدوات قياس درجة حرارة الأشعة تحت الحمراء ، وأنظمة الهواء البارد والساخن ، وما إلى ذلك. هذا يقلل بشكل كبير من كثافة العمالة ويحسن الاتصال الكلي لسلسلة الإنتاج.
مزايا استخدام
تم تجهيز الجهاز بنظام تحكم تلقائي في درجة الحرارة ، ونظام التحكم في كثافة الميكروويف التلقائي ، ونظام إنذار تلقائي ، ونظام مراقبة الفيديو ، ونظام تصحيح الانحراف التلقائي لحزام النقل ، ونظام التحكم في سرعة التردد المتغير للنقل ، ونظام التحكم في المواد ، ونظام التحكم في PLC ، وما إلى ذلك.
يمكن أيضًا استخدام المعدات في الجفاف والخبز وتحميص العناصر مثل الدخن والأرز والفول السوداني ووزارة الجوز والذرة والروفيوم وفول الصويا وفاصوليا مونج والقمح والأرز والسمسم والفاصوليا السوداء واللوز والكشويين والكستناء ، شرائح ، شرائح جذر الكودزو ، وشرائح اليام الجبلية.
باستخدام مبدأ تسخين الميكروويف للتدفئة والخبز ، تعمل معدات الخبز الميكروويف للحبوب والحبوب في درجة حرارة منخفضة للخبز ، التحميص والنضج. درجة حرارة الخبز العادية حوالي 150 درجة.
لكن درجات حرارة الخبز الميكروويف وتحميصها موجودة120 درجة. يتم التغذية بواسطة طريقة التغذية التلقائية الاهتزازية. يتم تنفيذ العملية برمتها بواسطة حزام ناقل آلي للنقل. بعد الخبز ، التحميص والنضج ، تقع الحبوب والحبوب في صندوق المجموعة للجمع.
ميزات الفرن الميكروويف الفاكهة المجففة
- تجفيف سريع
يختلف تجفيف الميكروويف تمامًا عن طرق التجفيف التقليدية. يجعل المادة المجففة نفسها تعمل كمصدر للحرارة ، دون الحاجة إلى توصيل الحرارة. لذلك ، حتى بالنسبة للمواد ذات الموصلية ذات الحرارة السيئة ، يمكن الوصول إلى درجة حرارة التجفيف في فترة زمنية قصيرة للغاية.
- الخبز الموحد
بغض النظر عن شكل كل جزء من الكائن ، يمكن لخبز الميكروويف تمكين الكائن من امتصاص الموجات الكهرومغناطيسية في وقت واحد وبشكل متساو على السطح والداخل ، مما يولد الطاقة الحرارية. لذلك ، فإن توحيد الخبز جيد ، ولن تكون هناك ظاهرة في أن تكون أكثر من- مخبوزة من الخارج بينما لا يزال الداخل خامًا.
- كفاءة عالية ، انخفاض استهلاك الطاقة
نظرًا لأن المواد التي تحتوي على الماء عرضة لامتصاص أفران الميكروويف وتوليد الحرارة ، باستثناء كمية صغيرة من فقدان الإرسال ، لا توجد خسائر أخرى تقريبًا. لذلك ، لديها كفاءة حرارية عالية وهي الطاقة - توفير. إنه أكثر من 1/3 طاقة أكثر - كفاءة من Drum -.
- anti - العفن الفطري ، التعقيم ، الحفظ
تجفيف الميكروويف له آثار حرارية وبيولوجية. يمكن أن تعقيم ويمنع نمو العفن في درجات حرارة منخفضة نسبيا. نظرًا لسرعة التجفيف السريع والوقت القصير ، يمكن أن يزيد من الحفاظ على نشاط المواد والفيتامينات واللون الأصلي والمكونات الغذائية في الطعام.
- التكنولوجيا المتقدمة
فقط عن طريق التحكم في قوة الميكروويف ، يمكن تحقيق التجفيف الفوري والإنهاء. يتيح تطبيق واجهة الجهاز - والتحكم التلقائي القابل للبرمجة لعملية التجفيف ومواصفات عملية التجفيف.
- آمن وغير ضار
نظرًا لأن الموجات الدقيقة تعمل داخل غرفة جافة مصنوعة من المعدن وفي أدلة الموجات ، يوجد الحد الأدنى من تسرب الميكروويف. لا يوجد خطر إشعاعي أو انبعاث للغازات الضارة. لا يتم توليد حرارة النفايات أو تلوث الغبار. لا يلوث الطعام ولا البيئة.