كيفية استخراج الزيت الأساسي البرتقالي؟

الضغط البارد (معيار الصناعة)

• تدفق العملية:

1. ما قبل المعالجة: تقشور البرتقال الطازج المنغمس في المياه المحددة (الرقم الهيدروجيني 12 ، 8 ساعات في 25 درجة) لتحويل البكتين إلى بكالسيوم.

2. الضغط: الضغط الميكانيكي تحت أقل من أو يساوي 1.2 ميجا باسكال مع رذاذ كبريتات الصوديوم 1 ٪ مضادة لاستشهاد الصوديوم.

3. Separation: Oil-water emulsion processed via disc stack centrifuge (>قوة 8000 جم ، حلقة الفصل Ø105-110mm).

4. التحسين: زيت الخام البارد في 5 درجة لمدة 5-7 أيام ، تليها الترشيح.

• العائد والجودة:1.0-1.6 ٪ (قشرة جديدة V/W) ، ليمونين أكبر من أو يساوي 93 ٪ (FCC VII).

استخراج CO₂ فوق الحرج (الصف المميز)

• المعلمات الحرجة

1. الاستخراج: 30 ميجا باسكال / 40 درجة (استخلاص الزيت + الكاروتينويد).

2. الفصل الأساسي: 8 MPa / -20 درجة (إزالة الشمع).

3. الفصل الثانوي: 5 ميجا باسكال / 25 درجة (مجموعة زيت نقي).

• الميزة البيئية:95 ٪ إعادة تدوير CO₂ ، بقايا المذيبات صفر (متوافقة مع الاتحاد الأوروبي).

بروتوكول التقطير الجزيئي

• المرحلة 1: 40 درجة في 150 PA الفراغ - يزيل monoterpenes المتطايرة (على سبيل المثال ، ليمونين).
• المرحلة 2: 65 درجة في فراغ 80 PA - يجمع sesquiterpenes المؤكسج (Linalool ، Citral).
• Quality Outcome: Peroxide value reduced from >30 MEQ/kg (الخام) إلى<10 meq/kg.

مضغوط إعادة تدوير POMACE

• تخمر في الدبابات (35 درجة ، Aspergillus niger) لإنتاج إنزيمات البكتيناز.
• إعادة استخدام الإنزيمات في الاستخراج لتعزيز العائد 12-15 ٪ (J. Agric. Food Chem . 71 (18) ، 2023).

معالجة بقايا التقطير

• الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (60 درجة ، 20 كيلو هرتز الإيثانول/الماء) ينتج 22 ٪ مزيد من الفلافونويد.

إنتاج زيت العطور الممتاز

• العملية الأمثل: الضغط البارد + التقطير الجزيئي.
• البنية التحتية الحرجة: فصل الطرد المركزي (حلقة Ø105mm) + التقطير عالي الفصوم (أقل من أو يساوي 10 PA).

إنتاج النفط الصناعي بالجملة

• طريقة فعالة من حيث التكلفة: تقطير البخار من PRESS POMACE مع المعالجة قبل الموجات فوق الصوتية (20 كيلو هرتز ، 15 دقيقة).