خزان تبريد الحليب

يعد خزان تبريد الحليب من المعدات المهمة في صناعة معالجة الحليب، ويستخدم بشكل أساسي لتبريد وتخزين الحليب لضمان نضارة وجودة الحليب أثناء المعالجة والتخزين.
 

 

• يقوم الضاغط بضغط مادة التبريد وتحويلها إلى حالة غازية ذات درجة حرارة عالية وضغط مرتفع ثم يقوم بتفريغها في المكثف.
• في المكثف، يتكثف المبرد إلى حالة سائلة عالية الضغط من خلال تأثير التبريد لوسط التبريد الخارجي (مثل الماء أو الهواء).
• بعد اختناق سائل التبريد وخفض ضغطه بواسطة صمام التمدد، فإنه يدخل إلى المبخر.
• في المبخر، يتبخر مادة التبريد بسرعة ويمتص الحرارة، بحيث تنخفض درجة الحرارة داخل المبخر، وبالتالي تحقيق تبريد الحليب.

 

• تتوفر صهاريج تخزين تبريد الحليب في هياكل رأسية وأفقية، بالإضافة إلى صهاريج تخزين معزولة ذات طبقة واحدة، وطبقة مزدوجة، وثلاث طبقات وخيارات أخرى.
• عادة ما تكون الخزانات مصنوعة من مواد الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة مع مقاومة جيدة للتآكل وأداء الحفاظ على الحرارة.
• تأتي الخزانات مزودة بخلاطات، ورؤوس دش التنظيف CIP (التنظيف في المكان)، وغرف التفتيش، وفتحات درجة الحرارة، ومؤشرات مستوى السائل، وفتحات هواء التنفس المضادة للبكتيريا، ومنافذ أخذ العينات المعقمة، ومنافذ الدخول والخروج، وغيرها من الأجهزة داخل الخزانات لتلبية مختلف احتياجات التشغيل والصيانة.

يمكن تخصيص سعة وحجم خزان تبريد الحليب وفقًا للطلب الفعلي، بدءًا من عشرات اللترات إلى عشرات الآلاف من اللترات. بشكل عام، بالنسبة للخزانات التي تزيد سعتها التخزينية عن 20,{1}} لترًا، يوصى باستخدام صهاريج تخزين خارجية لتوفير المساحة الداخلية وضمان السلامة.

01.

طبقة العزل

يعتبر العزل جزءًا مهمًا من خزان تبريد الحليب، وعادةً ما يكون مملوءًا برغوة البولي يوريثان. تتمتع هذه المادة بخصائص عزل حراري جيدة، ويمكن أن تقلل بشكل فعال من تبادل الحرارة بين الخزان والعالم الخارجي، وذلك للحفاظ على درجة حرارة منخفضة للحليب.

02.

وحدة ضاغط التبريد

يعد ضاغط التبريد أحد المكونات الأساسية لخزان تبريد الحليب، ويؤثر أدائه بشكل مباشر على تأثير التبريد للمعدات واستهلاك الطاقة. يعد الضاغط المحكم عالي الأداء والموفر للطاقة خيارًا شائعًا، وقد تم تجهيز هذا النوع من الضاغط بواقي موثوق به، لمنع التحميل الزائد أو فشل النظام وحرق المحرك.

يتم استخدام صهاريج تخزين تبريد الحليب بشكل أساسي لتبريد وتخزين الحليب الطازج، ولكن أيضًا لتبريد وتخزين المواد السائلة الأخرى. في صناعة معالجة الحليب، يمكن تبريد الحليب الخام بسرعة إلى درجة حرارة التخزين المناسبة (مثل 4 درجات مئوية)، وذلك لمنع تكاثر البكتيريا بشكل فعال، والحفاظ على جودة الحليب من الدرجة A.
 

مجهزة بنظام التحكم الآلي بالكمبيوتر الصغير. يمكن لهذا النظام تحقيق التحكم الدقيق في عملية التبريد، بما في ذلك ضبط درجة الحرارة، الضبط التلقائي، إنذار الخطأ والوظائف الأخرى. من خلال هذا النظام، يمكن للمشغل مراقبة وإدارة حالة تشغيل المعدة بسهولة أكبر لضمان تأثير تبريد الحليب.
 

الوسم : خزان تبريد الحليب، مصنعي خزان تبريد الحليب في الصين، الموردين، المصنع