خزانات التخمير التجارية
خزانات التخمير التجارية

خزانات التخمير التجارية

خزانات التخمير التجارية هي معدات حيوية في التخمير الصناعي وتستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات مثل الغذاء والمشروبات والتكنولوجيا الحيوية والمستحضرات الصيدلانية والزراعة وحماية البيئة .
إرسال التحقيق

وصف المنتج

المبدأ الأساسي لخزانات التخمير التجارية هو توفير بيئة مناسبة للكائنات الحية الدقيقة للنمو ، بحيث يمكنها تنفيذ أنشطة استقلابية محددة لإنتاج المواد المطلوبة . يتضمن مبدأ العمل الجوانب التالية:
1. صيانة البيئة المعقمة:يتم إغلاق المخاطية وتعقيمها عن طريق تعقيم البخار ، إلخ . يتم تعقيم الخزان والأنابيب والتجهيزات الداخلية تمامًا قبل التخمير لضمان بيئة تخمير خالصة .
2. التحكم في درجة الحرارة:تم تجهيز المخمر بنظام التحكم في درجة الحرارة ، من خلال السترة أو بنية الملف ، باستخدام الحرارة المتداولة أو الوسائط الباردة لتنظيم درجة الحرارة داخل الخزان ، وذلك للحفاظ عليه في نطاق درجة الحرارة الأمثل للنمو الميكروبي .
3. التهوية والتحريك:بالنسبة للتخمير الهوائي ، يمكن للمخمر زيادة منطقة التلامس الغازية السائلة لتلبية طلب الكائنات الحية الدقيقة على الأكسجين من خلال إدخال الهواء المعقم واستخدام الأجهزة التحريك لتفريق الهواء إلى فقاعات صغيرة .
4. ضبط درجة الحموضة:عادةً ما يتم تجهيز المخمر بنظام الكشف عن درجة الحموضة والتحكم ، والذي يقوم تلقائيًا بضبط قيمة الرقم الهيدروجيني عندما ينحرف من نطاق المجموعة ، إما عن طريق إضافة حل الحمض أو القلوي .

juice fermenter

سمات

خزانات التخمير التجارية لها ما يليسمات:
-تتوفر تنظيف CIP على الخط وتعقيم SIP لضمان النظافة وسلامة عملية الإنتاج .
-يحتوي أيضًا على تصميم هيكلي إنساني ، وسهل التشغيل ، وهو سلس وهادئ .
-يتم تحسين أبعاد المنتج من أجل الكفاءة ، ويضمن جهاز الخلط القابل للتخصيص وفورات الطاقة ونتائج الخلط والتخمير الأمثل .
- سطح الخزان الداخلي مصقول مرآة وسلس وسهل التنظيف دون زوايا ميتة ، وتلبية متطلبات GMP والمواصفات الأخرى .

معلمات المنتج

المعلمة

وصف

الحجم الكلي

5L ، 10L ، 15L ، 20L ، 30L ، 50L ، 100L ، 200L ، 500L ، 1000L ، 5KL ، 50KL ، 200KL ETC .

حجم العمل

30%~70%

صهريج

خزان سترة ، مصنوعة من SS316 و SS304 ، ضغط تصميم الخزان 0.3mpa ، ضغط تصميم سترة 0.35mpa ، تلميع 0.4-0.6 أم ، نسبة من
القطر والارتفاع هو 1: 2.2-2.5

نظام التحريك

محرك الأقراص الميكانيكي على الجزء العلوي/السفلي أو المغناطيسي في الجزء العلوي ، 3pcs قابلة للتعديل من ستة شفرة قابلة للتعديل
سرعة التحريك: 50 ~ 1000RPM/50-400 rpm

تعقيم

تعقيم في المكان (SIP) ، التحكم التلقائي عن طريق البرنامج

ينظف

نظف في مكانه (CIP) بواسطة كرة الرش

السيطرة على الغاز

التحكم بمقياس الدوار ، تدفق الهواء 1 VVM

تغذية

التغذية تلقائيًا بمضخة تام

مكافحة التحكم في الفتحة

أضف مضادًا تلقائيًا بمضخة تام

التحكم في درجة الحرارة

السيطرة التلقائية ، نطاق التدفئة الكهربائية: مصدر الماء إضافة 5 درجة مئوية إلى 70 درجة مئوية

التحكم في الرقم الهيدروجيني

ph 2.00-12.00 ± 0 . 1 ، التحكم التلقائي في إضافة الحمض/القاعدة بواسطة مضخة تام ، مستشعر الأس الهيدروجيني من هاميلتون/ميتلر ، سويسرا.

هل السيطرة

0-150 ± 3 ٪ عرض الدقة 0 . 1 ٪ ، do Sensor من Hamilton/Mettler ، Switzerland . do اقتران مع التحريض ، الأكسجين.

أخذ العينات

صمام أخذ العينات ، يمكن أن تعقيم بشكل منفصل ، يدوي

طلب

تستخدم خزانات التخمير التجارية على نطاق واسع في الحقول التالية:
1. صناعة الأغذية:لإنتاج الزبادي ، مشروبات حمض اللبنيك ، مشروبات البيرة ، النبيذ ، الخبز المخمر ، صلصة الصويا ، إلخ.
2. صناعة الأدوية:لإنتاج المضادات الحيوية واللقاحات والإنزيمات البيولوجية والأجسام المضادة وحيدة النسيلة ، إلخ .
3. Bioengineering:تستخدم في الهندسة الوراثية والبحث الحيوي ، إنتاج البروتين المؤتلف ، الحيوي ، إلخ .
4. الصناعة الكيميائية الدقيقة:تستخدم لإنتاج الأحماض العضوية والأحماض الأمينية والمواد الخام الكيميائية الأخرى .
5. الزراعة:لإنتاج Bio-Fretiliser ، Bio-Pesticide ، إلخ .
6. حماية البيئة:تستخدم في معالجة نفايات المطبخ ، ومعالجة مياه الصرف الصحي وما إلى ذلك على .

 

 

الوسم : خزانات التخمير التجارية ، صين صناديق الخمرات التجارية المصنعة والموردين والمصنع